В рамках «Итальянского фестиваля 2009» в ресторане Trattoria del popolo состоялась дегустация итальянского вина Umberto Cesari.

Текст: Олег Кожин
Фото: Аркадий Глухих

Напротив входа в ресторан Trattoria del popolo, через улицу, было вывешено белье, а рядом со входом, в узком переулочке, притаился старенький Fiat 500 - сигнал для тех, кто не знает, где находится заведение. Посетители удивленно поглядывали на многочисленных участников дегустации, которые все проходили через уютные зальчики. Немой вопрос «Где же они там помещаются?» читался на их лицах. Но мы ни куда не пропали, а расположились в подвальном помещении, где нас и поджидало главное угощение вечера - вино Umberto Cesari.

Дегустация началась с газированного вина и сопровождалась кратким рассказом о напитке. Было так тесно, что официант с подносом практически не пытался пробиться к тем, кто на галерке, и вручал бокалы в протянутые руки. На суд публики было представлено несколько вин - два вида газированных - белое и красное, и «без газов» такого же цвета. Поскольку наше мнение о напитках довольно субъективно, мы решили обратиться за комментарием к профессионалу.

«На счет шипучего «Ламбруско» могу сказать следующее: Таких образцов на нашем рынке много и они почти ни чем - ни ценой и качеством - не отличаются друг от друга. Производители только разные. Что касается остальных, то они на любителя. Знаете, есть такие вина, которые не очень-то нравятся широкому потребителю из-за своего специфического привкуса и для нашей публики оно непривычно. На мой взгляд, уровень цен на них довольно высокий. Но о вине, которое было подано последним, могу сказать только самое лучшее - удивительно элегантное по вкусу. Оно стоит своих денег. И если оно будет продаваться в магазинах, то ему не чего делать на полке рядом с дешевыми винами. С другой стороны, своего лучшего вкуса, при условии правильного хранения, оно достигнет года через два-три. Но и даже если через 10 лет открыть бутылку, вино будет великолепным», - поделился своими впечатлениями сомелье Янис Калькис. Данные вина можно приобрести только в магазинах Sky. Ценовая категория - 3-4 лата, тогда как "удивительно уникального" Taleto придется выложить 34 лата.